top of page

Perjalanan Inovasi Teknologi: Analisis Loose Fruit untuk Meningkatkan Keuntungan Profit

Diperbarui: 24 Feb 2023

Keterlibatan dengan klien yang bekerja di industri minyak sawit dapat dan telah membawa banyak wawasan dan hasil yang menarik. Hari ini, kami membahas penggunaan analitik untuk meningkatkan pengumpulan buah lepas dan pada akhirnya membawa dampak tambahan sebesar 12 juta USD pada omset klien kami.



Analisis Bisnis 101

Singkatnya, analitik bisnis adalah penggunaan data perusahaan yang memungkinkan mereka menemukan efisiensi, menemukan informasi yang relevan, dan membuat keputusan yang lebih baik. Ada banyak jenis analisis bisnis. Misalnya, analitik deskriptif melacak indikator kinerja utama untuk memahami keadaan bisnis saat ini sementara analitik prediktif menganalisis kemungkinan hasil di masa depan.

Di dunia nyata, analisis bisnis dipandang sebagai investasi strategis yang mulai diadopsi banyak perusahaan. Misalnya, Coca-Cola menggunakan analisis bisnis untuk mengotomatiskan proses pelaporan penjualan mereka yang menghemat 260 jam (sekitar 1 setengah minggu) setahun. Sementara, REI menggunakan analitik bisnis untuk melacak metrik keanggotaan yang membantu tim operasi menentukan langkah selanjutnya yang mengarah pada kepuasan pelanggan yang lebih besar.

Apa itu “Loose Fruit” dan Kenapa Pengumupulannya Penting?

Dalam proses produksi minyak sawit, perlu diketahui bahwa minyak tersebut berasal dari tandan buah yang telah diproses di pabrik. Istilah buah lepas atau loose fruit, cukup jelas, digunakan untuk bagian tandan buah yang copot selama proses pemanenan.

Yang paling menarik, buah yang lepas ini adalah bagian paling matang dari tandan buahnya. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengumpulkan buah-buahan ini karena mengandung jumlah minyak yang sangat tinggi. Selain itu, dalam perkiraan standar, buah lepas bisa mencapai 10% dari total berat. Dengan demikian, akan menjadi kerugian besar bagi produsen kelapa sawit jika mereka tidak dapat mengumpulkan buah-buahan yang lepas ini.


Analisis Loose Fruit di Industri Minyak Sawit

Menggabungkan dua topik utama bersama-sama, sekarang kita menyelam lebih dalam tentang bagaimana BI Solusi menggunakan analisis bisnis untuk membantu perusahaan produksi minyak sawit; Analisis Loose Fruit. Sebelum keterlibatan kami dengan klien, pengumpulan buah lepas tidak dipantau secara ketat. Akibatnya, klien kami tidak pernah tahu tim dan wilayah mana yang berkinerja buruk. Terlebih lagi jika salah satu dari mereka berkinerja buruk sama sekali.

Untuk mengatasi pemantauan lepas ini, kami mulai menghitung jumlah buah lepas yang dikumpulkan per pemanen. Angka-angka ini kemudian dikumpulkan dari perangkat genggam dan tersedia di platform analitik untuk klien kami. Dengan demikian, klien kami dapat menelusuri kinerja setiap pemanen, setiap tim, setiap blok, setiap divisi, dan setiap perkebunan. Ini penting karena memungkinkan klien kami untuk melakukan beberapa perbandingan: 1) perbandingan vs tim lain, 2) perbandingan tren dari waktu ke waktu, dan 3) perbandingan rasio yang biasa diperoleh.


Photo by Burak Kebapci from Pexels


Bagaimana Ini Membantu Klien Kami?

Karena pemantauan ketat terhadap pengumpulan buah yang lepas, klien kami akhirnya dapat melihat perkebunan mana di divisi mana yang kinerjanya buruk. Hal ini memungkinkan klien kami untuk mengambil langkah-langkah selanjutnya yang dapat mendorong tim yang berkinerja buruk untuk meningkatkan pengumpulan buah lepas mereka. Hasilnya, kita bisa perlahan-lahan meningkatkan pengumpulan buah yang lepas mendekati standar yaitu 10-12% (sebelumnya kurang dari 8%).

Logikanya, peningkatan pengumpulan buah lepas juga meningkatkan hasil buah yang akan diproduksi menjadi kelapa sawit. Ini berarti bahwa tingkat ekstraksi minyak juga meningkat. Ini terbukti benar karena klien kami mampu meningkatkan tingkat ekstraksi minyak sebesar 2% yang pada akhirnya memberi klien kami tambahan 12 juta dolar, yaitu, meningkatkan keuntungan dan laba perusahaan.



Bagaimana Analisis Bisnis Dapat Membantu Anda?

Dari contoh kasus kami, terbukti bahwa analitik bisnis mampu meningkatkan keuntungan dengan memantau secara ketat hanya satu aspek bisnis perusahaan itu. Ada banyak cara untuk mengadopsi analisis bisnis ke perusahaan seseorang. Dan seperti biasa, BI Solusi dapat membantu menyesuaikan solusi dengan kebutuhan perusahaan Anda. Jangan ragu untuk menghubungi kami untuk layanan kami; kami akan menjadi mitra teknologi dan transformasi digital Anda!


5 tampilan0 komentar

Comments


bottom of page